玉子甘藷酥
描述
本作品的發想是來自於中式麵食項目裡的「蛋黃酥」，借由油酥油皮烹調方式所呈現出來多層的口感，再搭配上烤地瓜泥的內餡，不僅減低了熱量，也保留了原本蛋黃酥該有的甜味。
也可以試試看
一起做
一起做，上傳照片鼓勵作者
作者罐頭 作者罐頭 艾爾
大家都在查
餅乾 打拋豬 竹筍 三杯雞 雞胸肉 地瓜 酸辣湯 湯 早餐 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 粽子 高麗菜飯 雞蛋豆腐 低脂高蛋白 義大利麵 番茄 湯麵 雞湯 白菜滷 滷肉 玉米濃湯 南瓜 炒麵 茄子 高麗菜 菠菜 小黃瓜 排骨 炒飯 香菇雞湯 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 四季豆 櫛瓜 花椰菜 番茄炒蛋 鮭魚 豆腐 金針菇 娃娃菜 麻婆豆腐 雞肉 家常菜 糖葫蘆 杏鮑菇 瓜仔肉 台式泡菜 涼拌小黃瓜