酥炸台東版地瓜酥
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好吃停不了口的麥芽地瓜酥
份量
3
人份
時間
30
分鐘
熱量
食材
水林黃地瓜
2個
麥芽糖
2湯匙
-
1地瓜清洗後，切薄片 -
2泡水後，晾乾。
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3下油鍋，冷油溫火炸到成金黃色，起鍋還是軟軟的，起鍋待涼。
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4回溫就變脆了哦
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5乾淨鍋加入麥芽炒熱、，，倒入脆片，完成囉… 免排隊的台東地瓜酥
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