酥炸台東版地瓜酥


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好吃停不了口的麥芽地瓜酥

份量
3 人份
時間
30 分鐘
熱量
食材
水林黃地瓜
2個
麥芽糖
2湯匙
  • 1
    地瓜清洗後,切薄片
  • 2
    泡水後,晾乾。
  • 3
    下油鍋,冷油溫火炸到成金黃色,起鍋還是軟軟的,起鍋待涼。
  • 4
    回溫就變脆了哦
  • 5
    乾淨鍋加入麥芽炒熱、,,倒入脆片,完成囉… 免排隊的台東地瓜酥
2017/02/01 發表 3,448 瀏覽
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泡水多久

2 years ago