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電子鍋蜂蜜蛋糕

電子鍋蜂蜜蛋糕

描述

不用顧爐跟溫度，一般市售蜂蜜蛋糕又太甜，又能依照自己喜好甜度來製作，小孩當早餐也能健康又美味~

1,525 說讚 11 一起做 12 留言

食材

其他食材

步驟

  • 用無鹽奶油塗勻鍋底與內鍋邊緣，方便脫模，塗勻後，先放置冷藏，以防奶油溶化

  • 將蛋白打發至有勾

  • 加入糖，再持續攪拌，分次加入蛋黃攪拌均勻

    加入糖，再持續攪拌，分次加入蛋黃攪拌均勻

  • 倒入牛奶蜂蜜持續攪拌

  • 最後將低筋麵粉過篩，分次加入攪拌均勻

  • 倒入電子鍋內，按下煮飯，待電鍋跳起時，美味蛋糕就出爐囉！

    倒入電子鍋內，按下煮飯，待電鍋跳起時，美味蛋糕就出爐囉！

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留言

共 12 則
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  • 張小茹
    張小茹

    做2次都會扁掉，不知道問題出在哪裡？

  • 123
    123

    我用電鍋放200毫升的水就成功了耶

    Taekwon廚房
    作者Taekwon廚房

    good

  • 陳鴨鴨
    陳鴨鴨

    請問外鍋水放多少呢

    Taekwon廚房
    作者Taekwon廚房

    這是電子鍋不是電鍋唷！

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