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電子鍋版蜂蜜蛋糕

電子鍋版蜂蜜蛋糕

描述

在家和孩子一起DIY,簡易的電子鍋版蜂蜜蛋糕輕輕鬆鬆完成

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 將100g鬆餅粉加入三顆蛋黃、無鹽奶油以及蜂蜜拌勻

    將100g鬆餅粉加入三顆蛋黃、無鹽奶油以及蜂蜜拌勻

  • 另外的三顆蛋白加入砂糖拌勻

    另外的三顆蛋白加入砂糖拌勻

  • 將兩樣一起加入拌勻

    將兩樣一起加入拌勻

  • 接著倒入電鍋內鍋

    接著倒入電鍋內鍋

  • 稍微抖動兩下讓氣泡消除且可以較為平均

    稍微抖動兩下讓氣泡消除且可以較為平均

  • 電子鍋按下即可

    電子鍋按下即可

  • 約莫45分鐘電子鍋會跳至保溫狀態,即可倒扣放涼囉!

    約莫45分鐘電子鍋會跳至保溫狀態,即可倒扣放涼囉!

小撇步

可事先將蛋白蛋黃分開

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留言

共 2 則
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  • 嗨Raye 這個是電子鍋版本 電鍋蒸45分鐘的話,時間有點久喔!

  • Raye
    Raye

    您好 我用電鍋蒸 但蒸出來有點像發糕 冷掉之後有點像麵包有點硬 但我想鬆鬆軟軟的該怎麼做呢 是油不夠多 還是沒有加牛奶的關係ಥ_ಥ

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