港式奶茶乳酪蛋糕 (免烤)


Aegean Kitchen
10 食譜 5 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

首次試用港式奶茶製作芝士蛋糕, 不會太甜, 有淡淡的奶茶香味

時間
30 分鐘
食材
100克
50克
250克
60克
3隻
200毫升
15克
30毫升
  • 1
    奶油乳酪預先放至室溫
  • 2
    動物性鮮奶油先打起至企身, 放入冰箱冷藏備用
  • 3
    奶油乳酪和糖一起打軟, 再加入蛋黃打勻
  • 4
    吉利丁與熱水混合成為溶液
  • 5
    港式奶茶拌入步驟2中, 用膠刮拌勻
  • 6
    最後加入已預先打起的動物性鮮奶油, 再加上吉利丁溶液, 拌勻後倒進6吋蛋糕模
  • 7
    放入冰箱冷藏三小時至凝固
2017/04/23 發表 3,398 瀏覽
也可以試試看

跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
Aegean Kitchen
10 食譜 5 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    網友都在看

    大家都在查

    低gi飲食mozzarellapancakelaksa巴克斯蛋糕皇帝豆Bosch廚師機蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕nubo藍鯨吸管鮭魚芹菜晚餐早餐千層蛋糕麵疙瘩品幸福砧板牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣飛利浦萬用鍋便當菜鯛魚片虎牌電子鍋清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉仁舟淨塑矽密袋茄子豆腐竹筍金針菇桂冠風味沙拉義大利麵雞腿肉S&B金牌咖哩