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一个阳光明媚的早晨,一顿简单营养的早餐,没了奶茶总会觉得少了点什么。为了它,上班上学迟到一点算什么。

份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
立顿特浓黑茶包
2个
立顿细散茶叶
一勺半
Dilmah特浓黑茶包
1个
白砂糖
一茶匙
三花淡奶
两大勺
  • 1
    将除了糖和奶以外的所有茶包放入有滤网的茶壶中,倒入刚开的开水(一定要够烫),浸泡6-8分钟(喜欢茶味偏浓的可浸泡10分钟)。
  • 2
    取干净的杯子加入糖于底部,倒入滤过的茶,边倒边搅拌。
  • 3
    最后倒入淡奶(如果用牛奶代替,需将牛奶加热,淡奶则不用),也是边倒边搅拌。
小撇步

1.这个配方是我练习了大半年最适合也最接近市售港奶味道的,奶的分量视自己喜好而定,糖不要放太多,不然味道会大不相同。

2. 茶叶的牌子如果国内无售的可选用国内茶味比较浓的红茶品牌,不过立顿的茶包不可少。也可以用英德红茶,气味更香醇,总之要用三种不同的红茶。

3. 注意不要空腹食用,毕竟是浓茶饮品。

4. 这个份量的茶叶泡过之后不能再泡第二杯的,不然茶味太淡。

2017/08/19 發表 929 瀏覽
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