吐司甜滋滋四重奏

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春天野餐季,手作吃健康,甜點控的愛,鋪一塊墊,朋友相聚歡,品一杯茶,吃一口甜,賞春天花,享時間,饗美食。

份量4人份 烹調時間30分鐘

食材

Oreo可可派
可可粉 20g
Oreo 2片
50g
全家超綿鮮奶去邊吐司 1片
抹茶紅豆派
抹茶粉 20g
50g
紅豆 20g
蜂蜜 少許
全家超綿鮮奶去邊吐司 1片
法式牽絲派
1顆
鮮奶 少許
乳酪絲 少許
全家超綿鮮奶去邊吐司 1片
珍珠奶茶派
即食珍珠 少許
沖泡奶茶 半包
50g
全家超綿鮮奶吐司 1片
  • 1將材料準備好。
  • 2將可可粉與水拌勻後加入吐司。
  • 3Oreo壓成碎片放於吐司上對折。
  • 4將蛋與鮮奶拌勻。
  • 5加入吐司裹勻,並準備乳酪絲。
  • 6將乳酪絲放於吐司上並對折。
  • 7放於烤箱內烤至外表酥脆即可。
  • 8於即食珍珠加入85度的水拌勻。
  • 9倒出半包奶茶加入水拌勻後放入吐司,撈出珍珠備用。
  • 10將珍珠放於吐司上對折。
  • 11取20g的抹茶粉加入熱水拌勻,加入吐司裹勻抹茶。
  • 12紅豆前一夜泡軟後放入電鍋蒸熟加入少許蜂蜜增加風味。
  • 13將紅豆放於吐司上對折。
  • 14放於烤箱烤至外表酥脆即可。
  • 15將四重奏對切。
  • 16甜滋滋四重奏即可完成。

小撇步

抹茶粉及可可粉都建議使用無糖。

2017/04/20 發表 423 瀏覽

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