【簡單做菜】肥滋滋消夜場。爆漿起士馬鈴薯

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半夜因為肚子餓,家裡又只剩下一顆馬鈴薯
苦惱很久不知道該做些什麼~最後決定選擇這一道轉個鈕就可以吃到的"爆漿起士馬鈴薯"
沒想到如此驚人的誘人>///////

食材

馬鈴薯 1顆
迷迭香 適量
橄欖油 1/2小匙
起士 一片
鹽巴 適量
  • 1 先將馬鈴薯、迷迭香完全清洗乾淨。
  • 2 洗好的馬鈴薯水擦拭掉。
  • 3 將洗好的馬鈴薯,身上刺幾個洞(主要為了避免到時候熟了以後會爆開)
  • 4 將橄欖油,迷迭香就可以開始準備一起包入鋁箔紙中。(迷迭香純粹個人喜好>/////
  • 5 小烤箱先預熱1~3分鐘,將鋁箔紙包覆的馬鈴薯,直接放入加熱15~30分鐘(依照馬鈴薯大小厚度而定)。
  • 6 烤好後,將鋁箔紙撕開,中間切十字花
  • 7 加入起士,再進烤箱加熱5分鐘。
  • 8 即可上桌。
  • 9 備註:1.馬鈴薯用鋁箔紙包起來就不怕烤焦啦!!!要考多久就考多。2.橄欖油可以讓外皮鬆軟。
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2012/05/10 發表 2.1 萬 瀏覽

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我做了,可是烤好久,也許是我的馬鈴薯太大了,後來只好且切塊再烤,終於吃到美味的烤馬鈴薯,我加上玉米鳳梨,好吃飯

5 年前
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搭配牛排一起吃更是美味

5 年前
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搭配牛排一起吃更是美味

5 年前
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GOOD

5 年前
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GOOD

5 年前