青醬海鮮義大利麵
描述
這次用現做的青醬做義大利麵，原來自己做青醬這麼簡單呢！
份量
3
人份
時間
15
分鐘
食材
步驟
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青醬做法:所有食材全部放入調理機或果汁機打成醬！就完成了。。。
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準備食材，洋葱切丁，蒜頭切末，海鮮食材先處理好！
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先煮麵，開水煮滾放入些許塩巴，放下麵條煮並計時十分鐘（每家麵條煮的時間不一樣，請依指示說明料理）
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熱鍋，冷油放入橄欖油，並下洋葱及蒜末拌炒
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洋葱炒軟後，續放入花枝及蛤蜊
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蓋上鍋蓋悶煮，蛤蜊都開了之後，將蛤蜊取出
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再加一杯水及青醬，煮滾後熄火
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麵條快好前30秒,將甜豆放入川燙後，跟麵條一起撈出，與青醬一起拌勻就完成了。。。
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開動了！
小撇步
羅勒可以用九層塔，松子也可以用花生代替哦！
梁湘如
蔡小咪
