關關小姐 23 食譜 39 粉絲 追蹤 香菜皮蛋魚片粥 描述 利用冰箱的剩飯,及蔬菜、皮蛋就完成囉! 64 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 鯛魚 二片 香菇 2∼3朵 皮蛋 2∼3顆 香菜 一大把 薑片 五片 米酒 一大匙 烹大師 二小匙 鹽 一匙半 白胡椒 適量 香油 一匙 高麗菜絲 一碗 剩飯 一包 熱水 三大碗 步驟 薑切絲、香菇切片、香菜及皮蛋切碎 香菇乾鍋炒香 放入冷凍的剩飯及適量熱水 加入高麗菜絲及香菇到鍋中燉煮 加入鯛魚片及皮蛋、薑絲 加入調味料及米酒、白胡椒、香油即可 吃粥囉! 小撇步 不喜歡香菜可換成蔥花喔! 9,398 瀏覽 2017/04/19 發表