464 食譜 3.2 萬粉絲

水果乳脂鬆糕 - 阿華田早餐日

Name: 水果乳脂鬆糕 - 阿華田早餐日 by 男人廚房1+1
Ingredients: 阿華田高鈣牛奶麥芽 30g; 阿華田營養巧克力麥芽 10g; 鮮奶油 150ml; 奶油乳酪 150g; 檸檬汁 １小匙; 糖 2小匙; 戚風蛋糕 (阿華田風味) 適量(視杯子大小); 綜合莓果 適量; 薄荷 適量

描述

阿華田親子早餐日，是不是讓大家都意猶未盡呢？是不是都已經破不及待得想要知道阿華田乳脂鬆糕如何烹調？現在就來公佈食譜吧！阿華田加入奶油起司醬當中，不但香味豐富，連營養都更加分喔。
-
粉絲專頁：
https://www.facebook.com/chef.colinchen
-
我的新書『在家吃台菜』：
https://goo.gl/bUlH6P

186 說讚

食材

阿華田高鈣牛奶麥芽

30g
阿華田營養巧克力麥芽

10g
鮮奶油

150ml
奶油乳酪

150g
檸檬汁

１小匙
糖

2小匙
戚風蛋糕 (阿華田風味)

適量(視杯子大小)
綜合莓果

適量
薄荷

適量

步驟

先將奶油略為打發。
再來將奶油乳酪、檸檬汁、阿華田與糖加入攪拌均勻備用。
在準備好的杯子中依序鋪上蛋糕、莓果、奶油醬。
最後在頂端灑上巧克力阿華田，並擺上莓果與薄荷裝飾就完成了。

小撇步

1. 奶油乳酪可以換成馬斯卡朋乳酪。
2. 活動網址：http://ovaltine.com.tw/breakfast-day

4,235 瀏覽

2017/04/18 發表

男人廚房1+1 464 食譜 3.2 萬 粉絲

經歷：個人著作 - 在家吃台菜 (香港、台灣出版) 各大媒體專欄北中南廚藝教室 - 廚藝老師記者會主廚、料理活動展演網路食譜作家料理比賽評審 - 料理的意義除了好吃與不好吃之外，更乘載的我們共同的情感與回憶。 - 您好：其實我沒有接受過任何正統、非正統的料理訓練，在這裡看到全部的料理都是我自己看電視、食譜、和運用想像力所做出來的，所以如果我可以，相信妳一定也能做的到。

繼續閱讀