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凱倫下班後
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懶人菜譜-南瓜菇兒雞湯

懶人菜譜-南瓜菇兒雞湯

描述

南瓜味甘性溫、補中益氣。
菇兒多醣高纖、獨特鮮美。
以雞湯為底,融合出不必調味的清甜。

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食材

步驟

  • 1、冷水下雞肉,煮滾,沖冷水洗淨雜質。
2、再燒一鍋熱水,下薑片、雞肉滾30分鐘。

    1、冷水下雞肉,煮滾,沖冷水洗淨雜質。 2、再燒一鍋熱水,下片、雞肉滾30分鐘。

  • 放入南瓜。

    放入南瓜

  • 放入菇兒、枸杞,煮滾後熄火,悶15分就熟了。
(或者直接將南瓜、菇兒煮熟亦可)

    放入菇兒、枸杞,煮滾後熄火,悶15分就熟了。 (或者直接將南瓜、菇兒煮熟亦可)

  • 不必調味。若是覺得天然原味太清淡,可加鹽。

    不必調味。若是覺得天然原味太清淡,可加鹽。

小撇步

南瓜菇兒很容易熟,煮滾熄火悶熟一來不用顧火源,二來節省瓦斯,不錯!

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凱倫下班後 22 食譜 25 粉絲

下班後,很累很匆忙,又想為自己做點什麼吃的.... 凱倫下班後的開飯時間,快手快腳,省去多餘步驟,有多省就多省,能多快就多快,料理一樣端上桌。 親愛的,準備開飯了嗎? 我們一起來做【懶人菜譜】。

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