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凱倫下班後
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懶人菜譜-南瓜皇帝豆燒肉

懶人菜譜-南瓜皇帝豆燒肉

描述

讓紅燒肉多一點健康及變化。
加入皇帝豆、南瓜,多了營養,也平衡了肉的油膩。

23 說讚

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 將五花肉切成適當的大小(不要切太厚,難熟)

    將五花肉切成適當的大小(不要切太厚,難熟)

  • 南瓜洗淨切塊,皇帝豆洗淨,少許薑

    南瓜洗淨切塊,皇帝豆洗淨,少許

  • #將五花肉先下鍋煸至金黃色。
#下薑。
#嗆個米酒,依照喜歡的鹹度倒入醬油。
#倒入少許味淋(代替糖,沒有味碄,直接放少許糖也是可以)。
#蓋上鍋蓋悶五分鐘。
#加入南瓜、皇帝豆,繼續悶熟即可。

    #將五花肉先下鍋煸至金黃色。 #下。 #嗆個米酒,依照喜歡的鹹度倒入醬油。 #倒入少許味淋(代替糖,沒有味碄,直接放少許糖也是可以)。 #蓋上鍋蓋悶五分鐘。 #加入南瓜皇帝豆,繼續悶熟即可。

小撇步

南瓜跟皇帝豆還蠻容易熟的,所以可等肉熟的差不多,再倒入,以免南瓜、皇帝豆變的太軟爛。

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凱倫下班後 24 食譜 25 粉絲

下班後,很累很匆忙,又想為自己做點什麼吃的.... 凱倫下班後的開飯時間,快手快腳,省去多餘步驟,有多省就多省,能多快就多快,料理一樣端上桌。 親愛的,準備開飯了嗎? 我們一起來做【懶人菜譜】。

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