超低熱量免油炸無油薯條減肥也不怕

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每次想吃薯條怕胖又怕長痘痘,外加懶得走去速食店買,乾脆自己做,簡單健康又好吃你怎麼可以錯過?

份量2人份 烹調時間20分鐘

食材

馬鈴薯 1顆
蒜鹽 少許
  • 1馬鈴薯切薄片(大約2公分厚)再切細條
  • 2泡在水中半小時去掉多餘的澱粉
  • 3我是用IKEA買的脫水器把水瀝乾
  • 4排排站好不要重疊即可
  • 5撒上喜歡的調味料,我是用蒜鹽有微微蒜味很香
  • 6放入烤箱以180度烤20分鐘就好啦
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小撇步

1. 沒有瀝水器的朋友可以用紙巾擦乾薯條
2. 切馬鈴薯的時候不要太厚否則會烤不熟中間會軟軟的,也不要太薄會瞬間烤焦
3. 除了鹽可以加任何自己喜歡的佐料(起司粉、胡椒粉、咖哩粉、羅勒葉.....等皆可)

2017/04/14 發表 3,990 瀏覽

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討論共 1 則

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可用油炸

10 months ago
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作者回應

可以啊不過水分記得要瀝乾喔不然會被燙到

10 months ago