超低熱量免油炸無油薯條減肥也不怕

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描述

每次想吃薯條怕胖又怕長痘痘,外加懶得走去速食店買,乾脆自己做,簡單健康又好吃你怎麼可以錯過?

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 馬鈴薯切薄片(大約2公分厚)再切細條

    馬鈴薯切薄片(大約2公分厚)再切細條

  • 泡在水中半小時去掉多餘的澱粉

    泡在水中半小時去掉多餘的澱粉

  • 我是用IKEA買的脫水器把水瀝乾

    我是用IKEA買的脫水器把水瀝乾

  • 排排站好不要重疊即可

    排排站好不要重疊即可

  • 撒上喜歡的調味料,我是用蒜鹽有微微蒜味很香

    撒上喜歡的調味料,我是用鹽有微微味很香

  • 放入烤箱以180度烤20分鐘就好啦

    放入烤箱以180度烤20分鐘就好啦

小撇步

1. 沒有瀝水器的朋友可以用紙巾擦乾薯條
2. 切馬鈴薯的時候不要太厚否則會烤不熟中間會軟軟的,也不要太薄會瞬間烤焦
3. 除了鹽可以加任何自己喜歡的佐料(起司粉、胡椒粉、咖哩粉、羅勒葉.....等皆可)

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漂洋過海到香港定居的土生土長台北人,喜愛料理勝過一切,從料理中學習從料理中成長,希望可以將喜歡的口味改造成全新的食譜分享給大家❤

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