木耳炒肉絲
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食材
木耳
6朵
肉絲
一小包
蔥
2支
薑片
6片
調味
鹽巴
一匙
味精
半匙
烏醋
1小匙
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1先將木耳、蔥洗乾淨，再切 放在一旁備用
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2將肉絲倒入炒菜鍋內翻炒（油可加或不加），肉快熟時 倒入蔥、薑片翻炒
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3翻炒之後再將切好的木耳倒入鍋內翻炒並進行調味
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4炒熟之後就能裝盤了哦～
小撇步
可以倒入10~15 c.c.的水，這樣才不會乾乾的