拉絲起司薯餅,起司控必收藏!

描述
有人跟太太一樣是起司控嗎?🙋♀️
夏天接近尾聲了,炎熱的天氣一定來點簡單的料理!今天分享的拉絲起司薯餅,是我們家孩子很愛的小點心,鬆軟的馬鈴薯與香濃的起司,超級絕配! 相信是「起司控」的你,絕對不能錯過的一道料理,有機會可以試試動手做看看😀
影片食譜請點這:https://youtu.be/XGfDzm3eTcE
步驟
-
將馬鈴薯去皮後蒸熟,筷子可以穿透就代表熟透了。 影片食譜請點這:https://youtu.be/XGfDzm3eTcE
-
接著壓成薯泥,放入調味料拌勻。 影片食譜請點這:https://youtu.be/XGfDzm3eTcE
-
將起司絲取20g捏成球後,包入薯泥40g,食譜份量約6-7顆左右。 影片食譜請點這:https://youtu.be/XGfDzm3eTcE
-
稍微壓扁後放入煎盤,兩面煎至金黃即可。 影片食譜請點這:https://youtu.be/XGfDzm3eTcE
小撇步
影片食譜請點這:https://youtu.be/XGfDzm3eTcE