金山地瓜醬香蒸飯 [影片示範]

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使用Q度和甜度較高的紅心地瓜,就可以簡單地做出營養健康又美味的地瓜蒸飯喔!

看示範影片:
https://youtu.be/1qE6X2YN1uw

Line 貼圖 [草莓兔&魯蛋熊-廚房生活日誌] :
https://line.me/S/sticker/1502362

份量2人份 烹調時間20分鐘

食材

白米 1杯4
水(內鍋) 1杯1
和露 3刻度
橄欖油 1小匙
紅心地瓜 2條約335g
白醋 1大匙
適量
  • 1將地瓜削皮,前後尾端切掉,切小塊
  • 2清水中加入1大匙白醋稍微洗一下,瀝乾備用
  • 3白米洗淨後,倒入1杯1的水泡10分鐘
  • 4淋上一點橄欖油、加入刻度3的和露搖晃均勻
  • 5擺上地瓜塊
  • 6外鍋1杯水煮飯,跳起後再悶15分鐘
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小撇步

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~歡迎大家來參觀,多多支持,感謝感謝~

2017/04/12 發表 1,136 瀏覽

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