23 道使用「水(內鍋)」的食譜
電鍋煮綿密密紅豆湯
電鍋煮綿密密紅豆湯 屋頂上的小廚房

即使沒有快鍋,用電鍋不用顧爐火也可以輕鬆煮出香甜綿密口感的紅豆湯唷!夏天備一鍋在冰箱,隨時沖一點冰牛奶或冰豆漿,就是一杯健康的夏季甜品~

食材:紅豆、熱水(浸泡用)、過濾水(內鍋煮用)、砂糖

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綠竹筍涼筍(電鍋)-成功
綠竹筍涼筍(電鍋)-成功 Bigeyes的常失敗廚房記錄

成功。菜市場賣竹筍的大姐教的,簡單好處理,很甜很好吃。我喜歡單吃竹筍的甜味不加醬

食材:綠竹筍(未去皮)、水(外鍋)、水(內鍋)

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貢丸滷五花肉 電鍋懶人料理
貢丸滷五花肉 電鍋懶人料理 慶豐廚房

以安全美味的好貢丸和五花肉,來打造完美小家庭料理,食材備好,丟進電鍋就能完成的懶人料理

食材:慶豐貢丸、五花肉、醬油、水煮蛋、胡椒粉、紅蘿蔔、冰糖、蔥、蒜頭、水-內鍋、水-外鍋

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📝✨滷肉飯の奇蹟物語★okane☆
📝✨滷肉飯の奇蹟物語★okane☆ ★okane☆

(滷肉不能亡)這看似簡單的一碗米飯,乘載著台灣人一世紀艱苦耐勞的創建精神,現在,我們收割前人開疆拓土的偉業,為國人及下一代幸福健康著...

食材:豬絞肉、乾香菇、辣椒、青蔥、蒜、醬油、蠔油、香菇水、糖、米、八角、水(內鍋)、油蔥酥、水(外鍋)

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免浸泡-輕鬆完成軟爛綠豆湯(大同電鍋)
免浸泡-輕鬆完成軟爛綠豆湯(大同電鍋) 萍兒

單純想晚上讓未婚夫回來時 有份甜品喝~ 自己弄,甜度、口感都能調整 /選擇哪種糖有問題可問我,也可加蜂蜜哦/

食材:綠豆、水(內鍋)、水(外鍋)、二砂/細沙/冰糖、鹽

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奶油白醬泡麵壽司【白酒帕式達】
奶油白醬泡麵壽司【白酒帕式達】 kuna

白酒風味的培根奶油白醬,搭上微酸的醋飯和蔬菜們,其實還蠻配的呢! 一般的壽司都有加美乃滋讓口感滑順,我則是用了沾滿白醬的泡麵當作滑順...

食材:白酒帕式達、秋葵、白米、紅蘿蔔、水(內鍋)、小黃瓜、壽司醋、海苔、外鍋水

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滷蛋五花肉 (電鍋版)
滷蛋五花肉 (電鍋版) D&M媽咪上菜

用最簡單的食材,滷一鍋肉與蛋。

食材:五花肉、水煮蛋、醬油、蔥、冰糖、蒜頭、五香粉、水(內鍋2杯、外鍋2.5杯)

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金山地瓜醬香蒸飯 [影片示範]
金山地瓜醬香蒸飯 [影片示範] kuna

使用Q度和甜度較高的紅心地瓜,就可以簡單地做出營養健康又美味的地瓜蒸飯喔! 看示範影片: https://youtu.be/1qE...

食材:白米、水(內鍋)、和露、橄欖油、紅心地瓜、白醋、水

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紅豆紫米奶凍
紅豆紫米奶凍 R-Ting 假日廚房

下午茶點心、飯後甜點、招待客人~ 大人小孩都愛 健康又養生

食材:紅豆、紫米、鮮奶、冰糖、白砂糖、二砂糖、吉利丁粉、水(內鍋)、水(外鍋)

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冰糖滷肉超簡便電鍋版
冰糖滷肉超簡便電鍋版 Maygo好日子

這作法是提供給平常工作很忙,回到家沒有太多時間顧爐火的人,最簡便的滷肉法. (廚藝年資2個月)

食材:豬肉(五花肉)、蔥段(約3根)、薑片、冰糖、辣椒去籽、龜甲萬薄鹽醬油(3/4米杯)、水(內鍋)、米酒

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補血紅豆紫米粥 - 電鍋料理
補血紅豆紫米粥 - 電鍋料理 Beth

女性朋友的好朋友來時的推薦食補,可以補充鐵、鉀、鈣、鎂,用電鍋煮,加上紅糖調味即可,也可以當作早餐。

食材:紅豆、紫米、紅糖、水 - 內鍋、水 - 外鍋

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古早味油飯【電鍋】
古早味油飯【電鍋】 雙胞胎留學去!

古早味油飯的香氣真的令人無法抗拒, 配上香香的楓糖烤雞腿真對味!天氣漸漸轉涼, 可以開始享用麻油料理囉.糯米飯中加入少許糙米可以增加...

食材:糯米、糙米、麻油、水(內鍋)、薑片、水(外鍋)、蝦皮、乾魷魚(泡軟剪成條狀)、香菇(泡軟切絲)、白胡椒粉、醬油、糖、米酒、水

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免竹簾壽司 [傳統&花式捲法]
免竹簾壽司 [傳統&花式捲法] 雙胞胎留學去!

利用保鮮膜, 不用捲簾也可以做出好吃又漂亮的壽司!很多人包壽司一不小心就散開了, 利用保鮮膜緊密地捲起就不會失敗囉~包入喜歡的配料,...

食材:白米、糯米、海苔片、水(內鍋)、肉鬆、香鬆、雞蛋、水(外鍋)、美乃滋、味霖、紅蘿蔔(切條)、醬油、白醋、綠色蔬菜、糖、麻油、水

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用電鍋煮出口感超好的紅豆湯
用電鍋煮出口感超好的紅豆湯 #cheftinaaa

本身超愛吃紅豆!用電鍋煮,紅豆也不用事先泡,雖然過程繁複,但煮出來的紅豆超美又好吃!值得!

食材:紅豆、冰糖、水(內鍋)、鹽

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電鍋料理-芋頭排骨粥
電鍋料理-芋頭排骨粥 Jenny‧食旅玩味生活札記

夏季吃粥最能幫助胃口大開,調理腸胃功能,補充營養和元氣,且一鍋粥就能解決一餐,簡單快速又方便呢!!連原本不吃芋頭的妞兒們,都愛上了這一味

食材:芋頭 (去皮切小丁)、排骨、油蔥酥、香菇(洗淨切絲)、薑末 (約3片薑)、蔥末 (裝飾用)、米 (洗淨)、水 (內鍋)、水 (外鍋)、鹽(視個人口味斟酌)、胡椒粉

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Mimi♥蕃茄香菇肉燥燉飯
Mimi♥蕃茄香菇肉燥燉飯 咪咪愛料理

簡單一鍋就飽足的家常滋味,教你一刀切好一盤小蕃茄的祕訣,快速準備完成一餐! 咪咪愛料理歡迎你! FB社團: https://w...

食材:乾香菇絲、大蒜、蔥、小蕃茄、橄欖油、豬絞肉、醬油、冰糖、米、水(內鍋用)、黑胡椒

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蜜紅豆 - 免浸泡電鍋按3次就有
蜜紅豆 - 免浸泡電鍋按3次就有 Beth

用電鍋煮蜜紅豆真的非常容易,零失敗!

食材:紅豆、水(內鍋)、二號砂糖、鹽

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電鍋版白玉小米粥
電鍋版白玉小米粥

冬天總是讓人不由自主的想吃甜點跟暖品,現在就隨著我的腳步,讓我們一起做出香甜的小米粥

食材:小米、白米、水(內鍋用)、桂圓、糖、水(外鍋用)

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