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Emma
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奇異果果醬

奇異果果醬

描述

冰箱中常有買了吃不完的水果或蔬菜 今天就利用冰箱中剩餘的水果-奇異果 來製作果醬

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 奇異果去皮後切成八小塊

    奇異果去皮後切成八小塊

  • 將細砂糖拌入切好的奇異果內放入冰箱冰鎮一晚備用

  • 取出靜置的奇異果放到瓦斯爐上用中小火煮,要撈除浮在果泥上的泡沫,煮到呈濃稠狀時加入檸檬汁繼續煮滾約2分後裝入消毒過的玻璃罐中倒扣放涼即可

    取出靜置的奇異果放到瓦斯爐上用中小火煮,要撈除浮在果泥上的泡沫,煮到呈濃稠狀時加入檸檬汁繼續煮滾約2分後裝入消毒過的玻璃罐中倒扣放涼即可

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