奇異果果醬

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食材

奇異果 1300g
冰糖 500g
檸檬汁 50g
  • 1 奇異果切碎
  • 2 加入冰糖、檸檬汁
  • 3 封上保鮮膜,放入冰箱冷藏30分鐘
  • 4 小火煮,要不定時攪拌哦,不然會焦掉
  • 5 浮上來的泡沫要撈除哦
  • 6 玻璃瓶放烤箱150度烘烤殺菌,果醬煮至稠變亮亮的就可以裝入瓶中,倒扣~
  • 7 涼了,就可放冰箱,因為很天然建議一個禮拜內食用完畢~
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小撇步

2016/07/15 發表 1,820 瀏覽

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