盆栽魯肉飯


Kana Chiu
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利用簡單的魯肉飯和燙青菜。。
製作一盆偽多肉盆栽。。
為我們的餐桌增添點療癒氣氛吧!

份量
1 人份
時間
20 分鐘
食材
一碗
適量
3棵
4根
  • 1
    用刀子在青江菜的菜梗上切出花辦狀.如圖2所示..
  • 2
    由外而內。一片片將菜梗切除。
  • 3
    切好之後,就完成了如玫瑰花般美麗的多肉青江菜.
  • 4
    將切好的青菜清洗乾淨,並以滾水川燙
  • 5
    將燙熟的青江菜,菜葉的部份切碎備用
  • 6
    碗裡裝入適量白飯.將切碎的菜葉混入拌勻
  • 7
    舖上入肉燥 =================== 簡易肉燥作法: (1。洋蔥切小丁炒成半透明狀。 (2。加入絞肉炒至肉變白 (3。加點油蔥,醬油。味醂。水熬煮入味即可
  • 8
    最後隨意擺放上燙好的青菜就完成囉!
  • 9
    除了青江菜和蘆筍.綠花椰菜和菇類.娃娃菜.玉米筍...等蔬菜. 擺起來的效果也是不錯喲~ 大家可以發揮自己的想像力自由發揮.
  • 10
    當然若家中有可愛的小叉子.杯緣子等擺飾可以裝飾上去, 讓我們的盆栽更加療癒喲~
小撇步

青江菜梗燙熟後會變軟。此時可以將花瓣攤的開一點。會更有多肉盛開的感覺~
粉絲頁裡有更多可愛料理分享^ ^
ஐ Kanaの烘焙小廚房ஐ Ψ( ̄∀ ̄)Ψ 歡迎來逛逛~
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2017/04/11 發表 2,248 瀏覽
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