盆栽魯肉飯

51 留言 0
1 人跟著做 Picture?width=80&height=80

利用簡單的魯肉飯和燙青菜。。
製作一盆偽多肉盆栽。。
為我們的餐桌增添點療癒氣氛吧!

份量1人份 烹調時間20分鐘

食材

白飯 一碗
肉燥 適量
青江菜 3棵
蘆筍 4根
  • 1用刀子在青江菜的菜梗上切出花辦狀.如圖2所示..
  • 2由外而內。一片片將菜梗切除。
  • 3切好之後,就完成了如玫瑰花般美麗的多肉青江菜.
  • 4將切好的青菜清洗乾淨,並以滾水川燙
  • 5將燙熟的青江菜,菜葉的部份切碎備用
  • 6碗裡裝入適量白飯.將切碎的菜葉混入拌勻
  • 7舖上入肉燥 =================== 簡易肉燥作法: (1。洋蔥切小丁炒成半透明狀。 (2。加入絞肉炒至肉變白 (3。加點油蔥,醬油。味醂。水熬煮入味即可
  • 8最後隨意擺放上燙好的青菜就完成囉!
  • 9除了青江菜和蘆筍.綠花椰菜和菇類.娃娃菜.玉米筍...等蔬菜. 擺起來的效果也是不錯喲~ 大家可以發揮自己的想像力自由發揮.
  • 10當然若家中有可愛的小叉子.杯緣子等擺飾可以裝飾上去, 讓我們的盆栽更加療癒喲~

小撇步

青江菜梗燙熟後會變軟。此時可以將花瓣攤的開一點。會更有多肉盛開的感覺~
粉絲頁裡有更多可愛料理分享^ ^
ஐ Kanaの烘焙小廚房ஐ Ψ( ̄∀ ̄)Ψ 歡迎來逛逛~
https://www.facebook.com/kana.kitchen/

2017/04/11 發表 704 瀏覽

有 1 人跟著做 活動上傳跟著做照片即可參加「新春好煮意 全站任選跟著做」唷

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣