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鮮紅又健康的蕃茄加上可口的起士所製作而成的沙拉搭配義大利進口酒醋的使用,使得味道偏酸並帶點微甜,如此美妙的滋味也會因為時間的醃漬每過一天就會更加的入味爽口,有時間的話一定要來試做看看

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
小蕃茄切對半
約10顆
起士塊
5塊
黑橄欖
3~4顆
小黃瓜
少許
九層塔葉
5~6葉
蒜頭碎
1小匙
起士粉
適量
調味料
橄欖油
1大匙
義大利陳年酒醋膏
1大匙
少許
磨碎黑胡椒粒
少許
  • 1
    小蕃茄先行對半切放攪拌盆裡備用,小黃瓜以波浪刀切成小滾刀塊、蒜頭、起士塊以及黑橄欖全部都先放進攪拌盆裡
  • 2
    加入義大利進口的義式陳年酒醋膏
  • 3
    加入調味料裡的塩、黑胡椒粒、九層塔及橄欖油等調味拌勻
  • 4
    撒上些許的起士粉可讓成品看起來更加的美味,拌好的沙拉可以使用保鮮盒放置於冰箱裡保存約2~3天不等,隨著時間的推進,其味道會更加的入味好吃!
小撇步

推薦放置一天最美味

2017/04/10 發表 509 瀏覽
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