五色四季豆
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一般四季豆都是乾煸，其實也可以清炒，好看又好吃，帶便當也很適合，拌飯好吃，天氣熱了適合清爽的料理
份量
2
人份
時間
20
分鐘
食材
絞肉
30克
四季豆
8-10條
洋蔥
1/4顆
紅蘿蔔
適量
玉米粒
適量
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1絞肉放入熱鍋內炒至七分熟備用 -
2切成丁的四季豆、洋蔥、紅蘿蔔一起入鍋翻炒
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3上述食材都熟了之後加入剛剛的絞肉，一起翻炒，可以順便調味
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4因為我使用的玉米罐頭的玉米粒，是熟的，所以最再加，如果是新鮮玉米粒的話，可以和步驟2一起跟其他蔬菜一起炒
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5完成
小撇步
秘訣就是食材要切成丁狀，不但好入口也更加美味