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窩窩(wowo mama)
59 食譜 192 粉絲

紅燒番茄牛肉麵

紅燒番茄牛肉麵

描述

好吃不油膩的蕃茄牛肉麵

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食材

步驟

  • 先將牛腱用滾水川燙煮出雜質無血水後取出沖冷水洗淨

  • 將牛肉切片或塊狀 熱油鍋小火先將粒爆香取出再放入片爆香後加入切塊番茄炒過再加入牛肉續炒約3分鐘放入酒醬油胡椒續煮3分鐘後移入深鍋

  • 加入水蓋過牛肉再加入八角冰糖(整根加入熟後好取出)大火煮開後轉小火蓋鍋煮約1小時40分

  • 麵條煮熟後加入番茄牛肉湯再加些蔥花即可

    麵條煮熟後加入番茄牛肉湯再加些花即可

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窩窩(wowo mama) 59 食譜 192 粉絲

做菜的成就就是看著別人把你做的菜吃光光😁 最簡單的一句話:做菜不難只要有心😋

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有 2 個一起做

留言

共 1 則
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  • 請問這樣大約是幾人份呢?謝謝!

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