青蔥菇菇
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春天氣溫多變，容易感冒，利用蔥來提升免疫力，拌炒菇類木耳含有多醣體，對過敏體質有改善的作用，沒有多餘的調味，最適合小孩食用。
份量
2
人份
時間
5
分鐘
食材
木耳
一朵
雪白菇
一把
青蔥
一支
調味料
醬油
少許
-
1將木耳，雪白菇，青蔥切小段備用。 -
2起鍋熱油加入青蔥爆香。
-
3加入木耳，雪白菇拌炒，再加入半杯水煮熟。
-
4最後加入少許醬油調味添色。
-
5等湯汁收乾，即可盛盤。
