海南雞飯『電子鍋』


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這個海南雞飯,使用一鍋到底的概念,輕鬆料理,快速上桌!

份量
2 人份
時間
45 分鐘
熱量
食材
泰國長米
2杯
日式醬油
30cc
薑末
6g
5cc
土雞腿
1隻
蔥段
2支
月桂葉
2片
沾醬
魚露
15cc
日式醬油
30cc
蜂蜜
6cc
薑末
6g
蒜末
6g
蔥花
6g
  • 1
    準備材料
  • 2
    米先洗淨,再放入飛利浦IH電子鍋的內鍋裡,加入1-1/5杯水,再加入30cc日式醬油
  • 3
    再把薑末,雞腿,蔥段鋪在上面,表面淋上油脂,就可以蓋上鍋蓋,
  • 4
    進行設定(使用白米/Q彈的功能)
  • 5
    煮好後,把雞腿肉,蔥段,月桂葉取出,米飯稍微拌開。 *製作沾醬
  • 6
    輕鬆完成這道異國風味的海南雞飯
2017/04/07 發表 8,185 瀏覽
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