家常小菜:涼拌微辣小黃瓜海帶


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無論桌上吃著什麼菜,都可以來一點這道涼拌小黃瓜海帶,因為這道酸酸、甜甜、辣辣好開胃也好下飯~讓你覺得旁邊的菜更好吃,更美味。而且非常容易製作,放在冰箱可以1-2天,超棒的啊~~

份量
4 人份
時間
60 分鐘
食材
小黃瓜
3-4條
乾海帶
1把
4-5瓣
辣椒
1-2根
2小匙
1大匙
1大匙
  • 1
    先將海帶泡水泡開
  • 2
    將小黃瓜切片後,撒上鹽放一旁約20分鐘,讓小黃瓜出水
  • 3
    把小黃瓜鹽水倒掉後,加入海帶、蒜、辣椒
  • 4
    加入糖
  • 5
    加入醋
  • 6
    攪拌完成放到冰箱冷藏1-2小時就可以食用囉
2017/04/05 發表 3,231 瀏覽
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討論共 1 則

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可以不要加辣椒嗎

請問這是幾人份的量?

a year ago
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作者回應

可以!5-8人份

a year ago