西洋梨香菇雞湯

Jane Yu
19 食譜 9 粉絲

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

四隻
九朵
一包
二顆

步驟

  • 乾香菇泡水半小時 泡開後 放入電鍋內鍋
雪白菇 切掉底部放入
西洋梨去皮去籽切四半放入
棒棒雞腿川燙後放入
水1200cc倒入內鍋
外鍋加二杯

    乾香菇泡水半小時 泡開後 放入電鍋內鍋 雪白菇 切掉底部放入 西洋梨去皮去籽切四半放入 棒棒雞腿川燙後放入 水1200cc倒入內鍋 外鍋加二杯

  • 按下開關
等跳起 即完成

    按下開關 等跳起 即完成

  • 原本的香菇雞湯 除了肉的甜味外 還加了一股水果的清甜
雞腿以筷子輕撥 即骨肉分離~

    原本的香菇雞湯 除了肉的甜味外 還加了一股水果的清甜 雞腿以筷子輕撥 即骨肉分離~

小撇步

西洋梨去皮去籽 不要切太小塊 最多四半就好
不然會整個融在湯裡唷!

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