早餐吃什麼?小戰斧豬排 加 糖漬西洋梨


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份量
1 人份
時間
20 分鐘
食材
  • 全聯的小戰斧豬排是調味過的,解凍後放入氣炸鍋中180氣炸15分鐘 190度5分鐘

旁邊放小番茄,跟豬排一起入鍋裡。

中間看小番茄差不多了就先取出備用。

    全聯的小戰斧豬排是調味過的,解凍後放入氣炸鍋中180氣炸15分鐘 190度5分鐘 旁邊放小番茄,跟豬排一起入鍋裡。 中間看小番茄差不多了就先取出備用。

  • 小戰斧豬排氣炸好後,拿出來擺盤就好。

  • 西洋梨的部分,可前一天先做好,將西洋梨切薄片放入糖水中煮15分鐘,再加入食用色素繼續泡10分鐘。

取出後用廚房紙巾稍微擦乾,入氣炸鍋100度氣炸90分鐘即可

取出時會有點軟,靜置後漸漸變脆,如果沒變脆代表要再烤。

記得當初染的顏色會比烘烤完後淺,氣炸完會變更深,所以下手千萬不要太重呀。

    西洋梨的部分,可前一天先做好,將西洋梨切薄片放入糖水中煮15分鐘,再加入食用色素繼續泡10分鐘。 取出後用廚房紙巾稍微擦乾,入氣炸鍋100度氣炸90分鐘即可 取出時會有點軟,靜置後漸漸變脆,如果沒變脆代表要再烤。 記得當初染的顏色會比烘烤完後淺,氣炸完會變更深,所以下手千萬不要太重呀。

小撇步

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