司康-優格口味👏👏
描述
優格司康，淡淡的香氣，做法簡單快速，搭配喜歡的乳酪和果醬，再來杯咖啡或茶，真的很棒😆
步驟
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將麵粉，泡打粉過篩，並加入糖，塩在鋼盆裏
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加入冰的無塩奶油切小塊狀
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用手將奶油和麵粉搓揉在一起成粗粗的粉狀後
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加入優格和蛋
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加入優格和蛋，輕輕的稍微拌均即可。 注意不可過度擾拌哦。
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稍微拌勻成團即可
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放入塑膠袋內，置於冰箱半小時
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取出桿平，再對摺，重覆4-5次 桿成大約1.5-2公分厚度
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用大約5公分圓形壓出形狀
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大約可以製作10-12個 上方塗上牛奶
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預熱烤箱大約150-170度，放入烤約10分鐘（觀察烤的狀態，決定取出時間）
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