榨菜肉絲炒豆乾

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可當家裏的常備菜 一次炒大盤放冰箱 拌麵配飯都好吃😋也可當便當菜~

食材

榨菜 一包
肉絲 250g
紅蘿蔔絲 一碗
木耳絲 一碗
豆乾絲 12片(約2碗)
蒜頭 3大瓣
適量
醬油 一小匙
  • 1將所有材料切絲
  • 2將所有材料切絲
  • 33大匙油加蒜頭炒香 加肉絲炒至肉絲變白 將所有切絲的食材加入炒熟 加少許鹽和一小匙醬油提香即可。
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小撇步

榨菜要泡水 約10分鐘即可 沒泡水會死鹹 泡太久會失去榨菜香

2017/04/01 發表 1,317 瀏覽

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