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人妻廚房日誌-Mandy
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香菇肉絲粥

香菇肉絲粥

描述

剛好不藏絲活動,有之前已發佈的香菇肉絲粥食譜,內文有高麗菜絲,果然證明了高麗菜是家家戶戶必有的菜食之一,當然撇開在「風颱」時後,一整個高麗菜一個銅板價(10元)搞定!
這道粥品因爲有高麗菜絲的關係,鮮甜味不再話下,小朋友的接受度超高,營養💯

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

主食材
醃肉絲
調味

步驟

  • 準備好以上食材

    準備好以上食材

  • 1.起少許香油下香菇絲爆香
2.下肉絲炒至8分熟
3.放入高麗菜絲、海鹽、鮮味炒手及香菇水
4.放入玉米粒及豆腐
5.下點醬油讓粥看起來更美味
6.放入洗好的米及3.5杯水的電鍋裡,啟動煮粥模式即可

    1.起少許香油下香菇絲爆香 2.下肉絲炒至8分熟 3.放入高麗菜絲、海鹽、鮮味炒手及香菇水 4.放入玉米粒及豆腐 5.下點醬油讓粥看起來更美味 6.放入洗好的米及3.5杯水的電鍋裡,啟動煮粥模式即可

  • 成品

    成品

  • 盛碗

    盛碗

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人妻廚房日誌-Mandy 1,013 食譜 7,031 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁,終於上線啦!😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長,希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你,或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。 你會看到圖文並茂的料理分享,從食材品牌、調味比例到小技巧,毫不藏私;利用假日的片刻時光,為家人準備一桌溫暖的飯菜,是我最療癒的時光。 曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路,如今靠著熱情與粉絲們的成長,慢慢煮出屬於我們家的味道。

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