鄉菇香 23 食譜 9 粉絲 追蹤 【鄉菇香】香菇魯大白菜 425 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 大菇 二朵 大白菜 半顆 蒜頭 四顆 小辣椒 一根 油蔥酥 一小碗 肉絲 一小碗 蝦米 一小碗 醬油 一大匙 鹽巴 適量 胡椒粉 適量 步驟 大菇泡開後切厚絲,香菇水備用。 蒜頭拍碎,辣椒切段,肉絲稍微用醬油抓一下,蝦米沖洗後泡水。 起油鍋,將蒜頭跟香菇以中小火煸香。 依序加入蝦米、肉絲炒至半熟。 最後將大白菜放入,加入香菇水,大約補水至1/3即可,大白菜會出水,加入油蔥酥,以及小辣椒、醬油,滾後關小火悶煮直至白菜軟爛。 小撇步 大菇這裡買👉👉https://goo.gl/t8O8xB 1 萬 瀏覽 2017/03/31 發表