花生香蕉馬芬~用現成花生醬免麻煩唷!

Vivian Lin
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描述

花生醬一直對我來說有種魔力,我是可以用湯匙直接從罐子挖出來吃,就是那般豐富油脂和近黏牙的濃稠度讓我很難抗拒。這份食譜使用的是蛋白,滿清淡的一份蛋糕,香蕉和花生及蘋果卻仍然使風味不錯,不會因為少了蛋黃就遜色。

食材

1/3杯
兩顆
1/4茶匙
三條
蘋果小丁1/3杯+1/2茶匙肉桂
8大匙
1 1/4杯
3/4 茶匙

步驟

  • 1. 將香蕉搗成泥加入蛋白、蘋果丁與花生醬。

  • 2. 用另一個容器混合乾性食材。

  • 3. 將1+2混合均勻。

  • 4. 倒入馬芬模165C 烤約25分鐘。

小撇步

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Vivian Lin
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留言

共 19 則
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  • 請問如果用全蛋的食譜是?????

  • Sissy  Lin
    Sissy Lin

    不好意思,我想跟您確認一下,中筋麵粉的量是11/4杯沒錯嗎?

  • 不需要:)

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