收藏 174 留言 0
5 人跟著做 Picture?width=80&height=80 Thumb d86f476b8338e0e5 Picture?width=80&height=80

以熱鍋冷油方式煎至表面金黃色即是一道營養美味的虱目魚肚。一天一餐一片,剛好可以補充到優質蛋白質及營養喔!!

食材
虱目魚肚
1片
太白粉
些許
椒鹽
些許
  • 1
    將虱目魚肚抹上薄薄一層太白粉備用。
  • 2
    將鍋子預熱後倒入冷油,再放上虱目魚肚,煎至兩面呈金黃色即可。
  • 3
    可擠上少許檸檬汁提鮮、椒鹽、或者用些蠔油沾醬也可以喔
小撇步

以熱鍋冷油或者上一層薄薄太白粉,都可以讓魚較不沾鍋喔!!

2012/04/29 發表 1.1 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 5 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣