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annie
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五花肉味噌燒

五花肉味噌燒

描述

一道日式風味的料理,調味料極其簡單,就是味噌味霖,簡單卻不平凡。

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食材

步驟

  • 五花肉片一片片剝開,洋蔥切絲,海鮮菇切除根部。

    五花肉片一片片剝開,洋蔥切絲,海鮮菇切除根部。

  • 熱鍋後放少許油,把五花肉片兩面煎熟。然後取出。

    熱鍋後放少許油,把五花肉片兩面煎熟。然後取出。

  • 鍋中餘油炒香洋蔥絲,炒軟後加入海鮮菇,或任何菇類。

    鍋中餘油炒香洋蔥絲,炒軟後加入海鮮菇,或任何菇類。

  • 味噌和味霖先在容器中拌勻。

    味噌和味霖先在容器中拌勻。

  • 加入五花肉片及味噌醬料拌勻即可。

    加入五花肉片及味噌醬料拌勻即可。

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