蔭瓜香菇雞湯 分享傳送傳送列印 Tsai-Chen Yao 4 食譜 5 粉絲 追蹤 202 說讚 2 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 暖暖的甘甜好滋味。 份量 3 人份 時間 45 分鐘 食材 雞腿肉 1包（1隻腿） 乾香菇 5～10朵 蔭瓜 1罐 蒜頭 5～6個 1 將乾香菇泡水（香菇水留著不要倒掉），蒜頭去皮洗好備用。 2 將雞肉川燙撈起備用（川燙的水不用留）。 3 將川燙好的雞腿肉、泡好的香菇、香菇水、蒜頭、蔭瓜罐頭放入鍋內，另外再加入水，要淹過食材。 4 放入電鍋，外鍋倒入2杯量杯的水，按下開關，待跳起即可開動。 小撇步 *如果時間夠的話，我個人是喜歡煮軟爛一點，所以電鍋電源跳起來第1次，我還會再按第2次（一樣在外鍋倒2杯量杯水），待跳起來就可以開動嘍。 2017/03/25 發表 3,500 瀏覽
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