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Tsai-Chen Yao
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蔭瓜香菇雞湯

蔭瓜香菇雞湯

描述

暖暖的甘甜好滋味。

203 說讚 3 一起做

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 將乾香菇泡水(香菇水留著不要倒掉),頭去皮洗好備用。

  • 將雞肉川燙撈起備用(川燙的水不用留)。

  • 將川燙好的雞腿肉、泡好的香菇香菇水、頭、蔭瓜罐頭放入鍋內,另外再加入水,要淹過食材。

  • 放入電鍋,外鍋倒入2杯量杯的水,按下開關,待跳起即可開動。

小撇步

*如果時間夠的話,我個人是喜歡煮軟爛一點,所以電鍋電源跳起來第1次,我還會再按第2次(一樣在外鍋倒2杯量杯水),待跳起來就可以開動嘍。

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Tsai-Chen Yao 6 食譜 18 粉絲

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