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朵蕊咪
4 食譜 2 粉絲

蔭瓜香菇雞湯

蔭瓜香菇雞湯

描述

香噴噴的雞湯,㊗️必備拿手食譜

296 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 雞肉切塊洗好,可以另外加喜愛的其他雞肉部位一起洗淨

  • 滾水川燙雞肉撈起

  • 準備好一鍋乾淨的滾水,加入燙好的雞肉以及片、蔭瓜,蓋蓋子中小火煮個20分鐘

  • 加入泡好水的乾香菇,再悶煮5~10分鐘

  • 起鍋之前加入鹽巴、少許米酒。口味自行斟酌

小撇步

乾香菇記得先泡水歐!泡好的水要倒掉不能使用歐!

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朵蕊咪 4 食譜 2 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 請問蔭瓜罐頭的醬汁也要倒下去嗎?這道湯喝起來如何呢?

    罐頭的醬汁倒入,湯喝起來是帶甜的!如果不愛甜可以不用加入唷

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