蔭瓜雞湯
食材
雞肉
半隻
蔭瓜小罐裝
1罐
蒜頭
10顆
水
2500cc
米酒
20cc
鹽
1小匙
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1 先將雞肉川燙去血水 -
2 接著將電子鍋外鍋放入兩杯米水
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3 接著將內鍋放入八分滿的水+雞肉+蔭瓜+鹽 設定時間及烹調方式
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4 加入蔭瓜的雞湯很甘很好喝及順口
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5 等起鍋前下米酒在煮一下~讓它揮發就可以了
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