錢隆食堂 163 食譜 447 粉絲 追蹤 蔭瓜雞湯 描述 加入蔭瓜的雞湯很甘很好喝及順口 https://www.facebook.com/e520e3388 #家常菜 #湯 #雞湯 309 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 6 人份 時間 90 分鐘 食材 雞肉 半隻 蔭瓜小罐裝 1罐 蒜頭 10顆 水 2500cc 米酒 20cc 鹽 1小匙 步驟 先將雞肉川燙去血水 接著將電子鍋外鍋放入兩杯米水 接著將內鍋放入八分滿的水+雞肉+蔭瓜+鹽 設定時間及烹調方式 加入蔭瓜的雞湯很甘很好喝及順口 等起鍋前下米酒在煮一下~讓它揮發就可以了 小撇步 https://www.facebook.com/e520e3388 1.2 萬 瀏覽 2015/10/22 發表