蔭瓜雞湯

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加入蔭瓜的雞湯很甘很好喝及順口

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份量6人份 烹調時間90分鐘

食材

雞肉 半隻
蔭瓜小罐裝 1罐
蒜頭 10顆
2500cc
米酒 20cc
1小匙
  • 1先將雞肉川燙去血水
  • 2接著將電子鍋外鍋放入兩杯米水
  • 3接著將內鍋放入八分滿的水+雞肉+蔭瓜+鹽 設定時間及烹調方式
  • 4加入蔭瓜的雞湯很甘很好喝及順口
  • 5等起鍋前下米酒在煮一下~讓它揮發就可以了
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2015/10/22 發表 6,125 瀏覽

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