陳微醺 14 食譜 11 粉絲 追蹤 青龍魚乾醬 描述 多吃辣椒對身體好 夏天快到了,拌飯拌麵 或是配啤酒都美味哦 48 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 10 人份 時間 30 分鐘 食材 青龍椒 10 豆鼓 2 大蒜 3 紅辣椒 3 秘制花椒油 10 醬油 3 胡椒粉 2 米酒 半杯 步驟 秘制花椒油準備 青龍椒切小段 大蒜辣椒絞碎末(電動調理棒)幫忙 小魚乾挑好(有小碎石須挑起)洗好瀝乾 小撇步 熱好秘制花椒油先爆香蒜末跟辣椒 再把小魚乾倒入鍋內翻炒 加入豆鼓,醬油,米酒1:1:1 最後放入青龍椒翻炒加胡椒粉即可 2,570 瀏覽 2017/03/23 發表