簡單上菜柔魚XO醬雞絲

新東陽HsinTungYang
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描述

新東陽柔魚XO醬:https://shopping.hty.com.tw/SalePage/index/6876488

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 雞胸先在前⼀晚,以適量的鹽醃過;將蔥段、薑⽚、⽶酒、鹽、雞胸⾁依序加入滾⽔,以⼤⽕煮3分鐘 後蓋上鍋蓋燜15分鐘。

    雞胸先在前⼀晚,以適量的鹽醃過;將段、⽚、⽶酒、鹽、雞胸⾁依序加入滾⽔,以⼤⽕煮3分鐘 後蓋上鍋蓋燜15分鐘。

  • 將⼩⿈瓜、青蔥、紅蘿蔔切絲,並將雞胸⾁撕成絲狀。

    將⼩⿈瓜、青紅蘿蔔切絲,並將雞胸⾁撕成絲狀。

  • 將XO醬、醬油、檸檬汁、糖、⾹油、辣椒絲、蒜末和⾹菜末均勻攪拌。

    將XO醬、醬油、檸檬汁、糖、⾹油、辣椒絲、末和⾹菜末均勻攪拌。

  • 將混合好的醬料倒入所有食材,並均勻至醬汁沾裹均勻,即可盛盤。

小撇步

😋更多新東陽暖心暖胃家常料理
https://www.hty.com.tw/recipe.php?cid=22

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「說不出的感謝,就交給新東陽。」

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