開啟手機相機掃描 QR Code，
探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！
爆香培根丁的時候加一點水一起炒，讓油份和多餘的鹹味融在水裡再一起倒掉。一個小動作，讓刻板印象中重油重鹹的培根少了點負擔，卻仍保有酥脆迷人的風味。
@COOKING第6期>> https://bit.ly/atcooking6th
馬鈴薯蒸熟壓成泥備用；塔皮用叉子戳幾個洞後入烤箱，以180℃烤10後取出放涼備用。
培根切丁，入乾鍋中炒至香脆；期間可加一點水，再用廚房紙巾吸除油份與水分。起鍋前加入楓糖拌勻。
將馬鈴薯泥、楓糖培根丁與Prego白醬拌勻，填入小塔皮中、再撒上巴西里裝飾即可。
小撇步
@COOKING第6期>> https://bit.ly/atcooking6th
全台第一本從數位出發的「社群烹飪雜誌」，解答餐桌與生活上的所有美學品味。台灣最大的食譜網站「愛料理」與旗下擁有 Vogue、GQ、Wired 的康泰納仕（Condé Nast）集團聯手，串聯起世界各地的餐桌，邀請讀者跟著當期主題挖掘產區、道地料理、名廚手藝等人文瑰寶。
繼續閱讀一起做，上傳照片鼓勵作者
麻婆豆腐 雞蛋豆腐 湯 家常菜 義大利麵 南瓜 三杯雞 酸辣湯 雞胸肉 糖葫蘆 台式泡菜 蒸蛋 早餐 雞湯 豆腐 瓜仔肉 香菇雞湯 炒麵 鮭魚 湯麵 玉米濃湯 竹筍 小黃瓜 櫛瓜 高麗菜 菠菜 番茄 蕃茄燉牛肉 四季豆 白菜滷 雞肉 金針菇 番茄炒蛋 高麗菜飯 炒飯 杏鮑菇 粽子 排骨 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 花椰菜 滷肉 馬鈴薯 娃娃菜 茄子 糖醋排骨 地瓜 涼拌小黃瓜 打拋豬 餅乾
