百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小潔的廚房記事
937 食譜 1.2 萬 粉絲

韓式泡菜炒烏龍

韓式泡菜炒烏龍

描述

泡菜炒過味道可充分發揮, 悶煮後吸附醬汁的烏龍麵更香濃喔~^^
.
.
喜歡我的料理,請按【訂閱】支持
FB粉絲團 https://www.facebook.com/tina3898433/

份量

2 人份

食材

醬汁

步驟

  • 香菇和昆布加水浸泡軟化

    香菇和昆布加水浸泡軟化

  • 昆布切絲; 香菇擠掉多於水份切絲; 洋蔥去除外模切絲; 泡菜梗如果太大切小塊; 蔥白切段 ; [醬汁]先調好

    昆布切絲; 香菇擠掉多於水份切絲; 洋蔥去除外模切絲; 泡菜梗如果太大切小塊; 白切段 ; 醬汁先調好

  • 取一炒鍋, 加入兩大匙油, 將肉片煎至由紅轉白取出

    取一炒鍋, 加入兩大匙油, 將肉片煎至由紅轉白取出

  • 續原鍋, 放入洋蔥、蔥段及香菇炒至洋蔥呈透狀

    續原鍋, 放入洋蔥段及香菇炒至洋蔥呈透狀

  • 加入韓式泡菜炒勻

    加入韓式泡菜炒勻

  • 加入清水及鴻喜菇煮軟

    加入清水及鴻喜菇煮軟

  • 放入烏龍麵, 蓋上鍋蓋悶煮2分鐘

    放入烏龍麵, 蓋上鍋蓋悶煮2分鐘

  • 打開鍋蓋, 翻炒均勻上色收汁入味即完成

    打開鍋蓋, 翻炒均勻上色收汁入味即完成

3.9 萬 瀏覽
avatar
小潔的廚房記事 937 食譜 1.2 萬 粉絲

喜歡料理 熱愛攝影 製作影片 接觸直播 每天都在學習新事物 品嚐生活中的酸甜苦辣

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 3 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 三杯雞 菠菜 台式泡菜 糖醋排骨 地瓜 雞肉 高麗菜 蕃茄燉牛肉 金針菇 排骨 炒麵 義大利麵 高麗菜飯 雞湯 瓜仔肉 早餐 雞胸肉 娃娃菜 竹筍 花椰菜 滷肉 番茄 糖葫蘆 打拋豬 南瓜 麻婆豆腐 白菜滷 湯麵 番茄炒蛋 酸辣湯 炒飯 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 家常菜 餅乾 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 豆腐 茄子 雞蛋豆腐 蒸蛋 玉米濃湯 櫛瓜 馬鈴薯 四季豆 小黃瓜 粽子 鮭魚