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Dylanama
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DYLANAMA ♥ 酒香桂圓米糕

DYLANAMA ♥ 酒香桂圓米糕

描述

用電鍋就能完成的ㄧ道美味養生中式甜點。

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 桂圓枸杞用ㄧ杯(量米杯)米酒泡軟備用。糯米泡水兩小時後瀝乾水分備用。

    桂圓枸杞用ㄧ杯(量米杯)米酒泡軟備用。糯米泡水兩小時後瀝乾水分備用。

  • 將泡好的桂圓枸杞(連米酒ㄧ起)和糯米放入電鍋內鍋,另外加入兩杯米酒攪拌均勻。

    將泡好的桂圓枸杞(連米酒ㄧ起)和糯米放入電鍋內鍋,另外加入兩杯米酒攪拌均勻。

  • 外鍋放ㄧ杯水蒸到跳起後悶十分鐘再加糖拌勻即可。待涼食用。

    外鍋放ㄧ杯水蒸到跳起後悶十分鐘再加糖拌勻即可。待涼食用。

小撇步

http://dylanama.pixnet.net/blog

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Dylanama 105 食譜 394 粉絲

沒有華麗的擺盤,只有平實溫暖的家庭料理。和你分享我們家的日常菜餚食譜。

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留言

共 2 則
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  • 林小台
    林小台

    請問桂圓枸杞要泡多久

  • 泡桂圓跟枸杞的米酒要一起到進電鍋嗎?還是倒掉呢?

    泡過的米酒有桂圓香氣,要ㄧ起加入電鍋內鍋喔。

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