吻仔魚蔬菜粥

142 留言 0
1 人跟著做 Picture?width=80&height=80

可以吃到食物甜味的清淡粥品
冬天或感冒時吃最溫暖😘

份量2人份 烹調時間30分鐘

食材

乾香菇 8朵
A菜 1把
白米 2人份
5片
吻仔魚 半碗
米酒 2湯匙
  • 1備料: 1.乾香菇清洗後泡水切片(用熱水,香菇水記得留下) 2.薑切片 3.白米洗淨(可用白飯取代) 3.A菜洗淨切碎
  • 2燒一鍋熱水待滾將白米倒入煮至膨脹(適時補水)
  • 3加入泡好的香菇片與香菇水,薑片也可以同時下鍋
  • 4白米煮至軟爛後加入吻仔魚與米酒
  • 5最後加入A菜碎與撒上適量的鹽就完成啦~(鹽建議少量就好)
贊助
2017/03/12 發表 2,895 瀏覽

有 1 人跟著做 活動上傳跟著做照片即可參加「新春好煮意 全站任選跟著做」唷

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣