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Ching不專業創意料理
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吻仔魚蔬菜粥

吻仔魚蔬菜粥

描述

可以吃到食物甜味的清淡粥品
冬天或感冒時吃最溫暖😘

182 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 備料: 1.乾香菇清洗後泡水切片(用熱水,香菇水記得留下) 2.切片 3.白米洗淨(可用白飯取代) 3.A菜洗淨切碎

  • 燒一鍋熱水待滾將白米倒入煮至膨脹(適時補水)

  • 加入泡好的香菇片與香菇水,片也可以同時下鍋

  • 白米煮至軟爛後加入吻仔魚與米酒

  • 最後加入A菜碎與撒上適量的鹽就完成啦~(鹽建議少量就好)

    最後加入A菜碎與撒上適量的鹽就完成啦~(鹽建議少量就好)

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