輕盈華麗舞菇炊飯

收藏 232 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

感謝【好菇道】提供菇中仙姑舞菇

俗話說得好:沒吃過舞菇,也看過菇跳舞。
欸?你沒看過?那就更不能錯過今天這道料理,
Miss米要用這菇中仙姑、吃了會在心中大跳舞的舞菇,做這道舞菇炊飯!
-
上班族的米其林計畫
https://www.facebook.com/project.michelin

份量
2 人份
時間
30 分鐘
熱量
食材
好菇道舞菇
1包
去骨雞腿肉
250g
雞高湯
0.5杯
1.5杯
胡蘿蔔
半根
麻油
2小匙
味醂
1大匙
米酒
1大匙
醬油
2大匙
  • 1
    好菇道舞菇直接用手剝開就可以了!免水洗、安全乾淨、方便又霸氣~
  • 2
    食材都準備好後,我們就要下鍋囉~首先加入橄欖油和一點麻油、加入胡蘿蔔翻炒一下後加入舞菇跟雞腿肉
  • 3
    翻炒一下後再加入醬油、米酒和味醂,料就準備好了
  • 4
    我們將料和醬汁鋪平在米上,加入約半杯的雞高湯,就可以送進電鍋,30 分鐘後就完成啦!
贊助
2017/03/16 發表 2,970 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣