玉米麵包

描述
這是添加黃玉米粉做的麵包,皮脆內軟有淡淡的穀物香氣,好吃而很療癒。玉米粉不是我們常用的玉米澱粉,而是直接將玉米磨成細粉的玉米粉。Polenta. masa,Cornmeal 都是這一類玉米粉。
我的廚房 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog
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這是添加黃玉米粉做的麵包,皮脆內軟有淡淡的穀物香氣,好吃而很療癒。玉米粉不是我們常用的玉米澱粉,而是直接將玉米磨成細粉的玉米粉。Polenta. masa,Cornmeal 都是這一類玉米粉。
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