[幼兒食譜] 炒飯煎餅


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大寶處於吃飯要看心情美不美麗的四歲
二寶處於什麼食物都要自己拿才願意張嘴的一歲
無意間閃出既能滿足媽媽清冰箱需求又能滿足兩寶的健康料理
當天晚上一寶一個煎餅吃光光
趕快來跟大家分享:P

份量
2 人份
時間
15 分鐘
熱量
食材
剩菜
隨意
剩飯
一大碗
雞蛋
一個
醬油
適量
味淋
適量
蕃茄醬
隨意
  • 1
    家裡的剩菜都可以切碎放進去(我的食材:鱈魚、雞蛋豆腐、玉米、高麗菜、糙米飯)
  • 2
    若有生食(如高麗菜)可以先炒熟、炒軟;用醬油或鹽巴調味都可以
  • 3
      炒過的飯菜稍微放涼後,加入雞蛋攪拌均勻
  • 4
    利用平底鍋煎到蛋液熟透、兩面微焦
  • 5
    盛盤
  • 6
    用蕃茄醬畫出各種可愛的圖案,營養美味又好吃的炒飯煎餅就完成了
  • 7
    剪成小塊還可以變成1~2歲寶寶的手指食物喔!
小撇步

★蛋汁要夠炒飯比較不容易散開 

2017/03/10 發表 1,267 瀏覽
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