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哺噠桑食堂
6 食譜 13 粉絲

蒜頭菠菜:少油少鹽無負擔

蒜頭菠菜:少油少鹽無負擔

描述

還在外食嗎?新手也可以駕馭的簡單家常菜,最容易的製作方法、最常見的一種料理方式,以最容易取得的食材來製作健康少油鹽料理吧!!

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

食材
調味料

步驟

  • 食材準備:
1. 蒜頭切丁
2. 菠菜切小段

    食材準備: 1. 頭切丁 2. 菠菜切小段

  • 1. 加入少許油。
2. 加入蒜頭丁爆香,翻炒15秒。

    1. 加入少許油。 2. 加入頭丁爆香,翻炒15秒。

  • 1.  放入菠菜切段。
2. 適度加入少許食用水。
3. 加入米酒少許提味(不加也可以)

    1. 放入菠菜切段。 2. 適度加入少許食用水。 3. 加入米酒少許提味(不加也可以)

  • 炒軟後,起鍋前加入鹽少許調味,即可完成新手入門菜:蒜頭炒菠菜!

    炒軟後,起鍋前加入鹽少許調味,即可完成新手入門菜:頭炒菠菜

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留言

共 1 則
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  • Star Chen
    Star Chen

    可以換成青江嗎

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