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零失敗5分鐘快速上菜-簡易麻婆豆腐

零失敗5分鐘快速上菜-簡易麻婆豆腐

描述

天氣冷就想來道辣味的菜餚佐飯，麻婆豆腐是我從小到大的最愛。
只要桌上有這道料理，基本上可以吃個兩碗飯沒問題😂
簡單幾個步驟就能輕鬆煮出一道料理，新手操作更是零失敗！！
喜歡麻婆豆腐的朋友，一起來做吧😘

零失敗5分鐘快速上菜-簡易麻婆豆腐
https://icook.tw/recipes/191010

#麻婆豆腐 #新手上菜 #快速上菜

425 說讚 4 一起做 1 留言

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 準備一罐辣味肉醬

    準備一罐辣味肉醬

  • 倒到鍋中拌炒

    倒到鍋中拌炒

  • 加入薑末和蒜末

    加入薑末和蒜末

  • 將豆腐切塊並加入適量飲用溫水 （此時也可以加上一些花椒粒讓味道更濃郁）

    將豆腐切塊並加入適量飲用溫水 （此時也可以加上一些花椒粒讓味道更濃郁）

  • 灑上蔥花提色

    灑上蔥花提色

  • 灑上粗粒黑胡椒 簡易美味的麻婆豆腐完成

    灑上粗粒黑胡椒 簡易美味的麻婆豆腐完成

小撇步

1.肉醬本身以有鹹味，請依個人喜好增添鹽
2.記得要讓豆腐吸附肉醬汁，豆腐才更顯入味唷

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留言

共 1 則
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  • 嘟嘟
    嘟嘟

    來感謝一下作者分享了這份食譜，現在這道麻婆豆腐已經變成家人朋友必點的家庭料理了，連帶來的不吃辣的小朋友都能拌下一碗飯~

    薇加幸福
    作者薇加幸福

    不客氣唷😁 我兒子也是可以拌上一大碗飯呢🤣

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